めちゃくちゃ偏食なブラジル人その②鉄板メニュー
ブラジル人の国民食「フェイジョン(豆煮込み)」は味噌汁的存在で毎日ご飯とセット!偏食の夫がカレーもハヤシライスも食べられない悲劇を救う、冷凍常備の豆缶詰。ビールと最高の相性のブラジル風コロッケ「コシーニャ」も紹介。
ブラジル人の国民食「フェイジョン(豆煮込み)」は味噌汁的存在で毎日ご飯とセット!偏食の夫がカレーもハヤシライスも食べられない悲劇を救う、冷凍常備の豆缶詰。ビールと最高の相性のブラジル風コロッケ「コシーニャ」も紹介。
玉ねぎを執念で取り除く偏食なブラジル人夫!和牛をカリカリに焼き、寿司では高い中トロとウナギしか食べない夫への食事の準備はストレスの極み。彼の偏食ぶりに「このままでは関係破綻かも」と悩んだ日々を語る。